Окрошка из кислого молока

Окрошка из кислого молока

С помощью чесночницы измельчить чеснок, мелко нарубить огурец и положить все в кастрюлю с кислым молоком. Добавить соль, уксус и подсолнечное масло. Все перемешать. Затем влить 1 стакан холодной кипяченой воды. Готовую окрошку украсить рубленой зеленью и измельченными орехами.

Поделиться:

Ингредиенты

огурцы свежие 1 шт.
молоко кислое 0.5 л
или кефир 0.5 л
чеснок 7 зубчиков
масло подсолнечное 1 ст. ложка
орех грецкий очищенный 10 шт.
зелень рубленая по вкусу
соль по вкусу
уксус 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru