Окрошка из редиса и зеленого лука с яйцами

Лук вымыть и нарезать, редис вымыть и нашинковать. Яйца отварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и порубить. Укроп вымыть и мелко нарезать. Все перемешать, залить разбавленным водой кефиром, посолить.

Поделиться:

Ингредиенты

кефир 500 г

вода кипяченая 500 г

редис 200 г

лук зелёный 100 г

яйца 2 шт.

укроп 10 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: