Очистить и отварить картофель и морковь. В глубокую емкость уложить нарезанные кубиками вареные морковь и картофель, репчатый лук, свежие огурцы, консервированную морскую капусту. Все залить хлебным квасом и дать настояться 20—30 минут. Подать к столу в холодном виде, заправив окрошку лимонным соком.
квас 2.5 л |
капуста морская консервированная 80 г |
картофель 2 шт. |
морковь 2 шт. |
луковицы 1 шт. |
огурцы свежий 2 шт. |
соль по вкусу |
пряности по вкусу |
сок лимонный по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru