Окрошка рыбная
Рыбу разделать на филе, нарезать небольшими кусочками, припустить и охладить. Далее приготовить окрошку, как в предыдущем рецепте. При подаче положить в окрошку кусочки рыбы и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Поделиться:
Ингредиенты
| квас хлебный 1.5 л |
| филе рыбы окуня, трески, белуги, осетра 200 г |
| огурцы 200 г |
| сметана 25 г |
| яйца 2 шт. |
| горчица 10 г |
| сахар 25 г |
| лук зелёный по вкусу |
| зелень укропа по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru