Окрошка с мясом

отварное мясо, ветчину, а также огурцы порезать кубиками или соломкой. чеснок растереть с солью. яйца порубить ножом, смешать со сметаной. все продукты соединить, залить квасом. при подаче на стол посыпать зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

квас 1 л

мясо любое по вкусу

ветчина 400 г

огурцы 2 шт.

лук зелёный 100 г

яйца 2 шт.

сметана 150 г

чеснок по вкусу

сахар по вкусу

соль по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: