Окрошка с яблоками

Яблоки, огурцы и редис нашинковать соломкой, добавить соль, горчицу, мелко нарезать лук и укроп, залить все холодной пахтой или кефиром и подать со сметаной и кусочками льда.

Поделиться:

Ингредиенты

огурцы 3 шт.

лук зелёный 3 ст. ложки

укроп 1 ст. ложка

редис 10 шт.

яблоко 1 шт.

сметана 0.5 стакана

горчица 0.5 ч. ложки

кефир 1.5 л

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: