Окрошка сборная

Мясо, и нарезать кубиками. вымыть, в воде,, очистить, кубиками. сварить, охладить,, разрезать. Огурцы, очистить, кубиками. лук зелень вымыть, нарезать. мясо,, язык,, огурцы, лук,, залить, перемешать. разлить тарелкам, сметаной, зеленью и половинками

Поделиться:

Ингредиенты

квас хлебный 26-1 л

мясо 16-100 г

ветчина 59-100 г

язык отварной 91-100 г

картофель 56-3 шт.

огурцы 25-2 шт.

яйца 28-2 шт.

лук ёный 47-1 пучок

зелень 77-0.5 пучка

сметана 48-3 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: