Окрошка со щавелем
Редис, щавель и огурцы моют, мелко нарезают, добавляют зеленый горошек и кукурузу, измельченный зеленый лук и соль. Все ингредиенты заливают кефиром, разведенным холодной кипяченой водой, солят и перемешивают. Готовую окрошку посыпают измельченной зеленью петрушки и подают к столу.
Поделиться:
Блюда из огурцов
Рецепты первых блюд
Блюда из редиса
Блюда из кукурузы
Блюда из щавеля
Блюда из кефира
Окрошка
Окрошка на кефире
Ингредиенты
| кефир 1 л |
| вода 0.5 л |
| огурцы 6 шт. |
| щавель 2 пучка |
| редис 1 пучок |
| лук зелёный 1 пучок |
| горошек зелёный консервированный 150 г |
| кукуруза консервированная 50 г |
| зелень петрушки 0.5 пучка |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru