Окрошка со щавелем

Окрошка со щавелем

Редис, щавель и огурцы нарезать, добавить зеленый горошек и кукурузу, измельченный зеленый лук и соль. Ингредиенты поместить в кастрюлю, залить холодной смесью из воды и кефира. Готовую окрошку заправить сметаной и подать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

кефир 1 л
огурцы свежие 6 шт.
редис 1 пучок
щавель молодой 4 пучка
лук зелёный 1 пучок
кукуруза консервированная 1 ст. ложка
вода 2 стакана
горошек зелёный консервированный 1 стакан
сметана 0.5 стакана
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru