Окунь морской в томатном соусе

Припустить порционные куски, нарезанные от филе рыбы. Готовую рыбу положить на блюдо или тарелку, сбоку рыбы уложить отварной картофель, а поверх рыбы — вареные грибы, кусочки крабов. Полить томатным соусом; можно положить на рыбу ломтик лимона и посыпать зеленью петрушки.

Так же можно приготовить треску, налима, судака, щуку, сома.

Поделиться:

Ингредиенты

окунь морской 600 г

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

корень петрушки 1 шт.

рак речной 4 шт.

или крабы 40 г

грибы свежие 120 г

соус 300 г

лимон 0.25 шт.

зелень по вкусу

укроп по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: