Оладьи из картофеля и творога
Картофель натереть и отжать часть сока, добавить протертый творог, яйца и соль, хорошо перемешать. Оладьи жарить на сковороде с жиром. При подаче (5—6 шт. на порцию) полить сливочным маслом. Отдельно подать соус.
Для его приготовления в протертый творог добавить сметану, соль, хорошо перемешать.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты изделий из теста
Блюда из творога
Блины, оладьи
Оладьи
Литовская кухня
Оладьи картофельные
Ингредиенты
| картофель 1 кг |
| творог 200 г |
| яйца 2 шт. |
| жир свиной 80 г |
| масло сливочное 20 г |
| творог 200 г |
| сметана 200 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru