Оладьи из простокваши

45 минут (подг. 30 минут) 5 Практика

Приготовить такие вкусные оладушки не составит труда. Тесто из простокваши готовится элементарно, жарятся оладьи быстро и вот, у вас на столе уже стопочка пышных, аппетитных оладушек.

Поделиться:

Ингредиенты

Простокваша - 1 стакан

Яйца - 3 шт.

Сахар - 3 ст. ложки

Мука - 1,5 стакана

Соль - 1 щепотка

Сода - на кончике ножа

Масло растительное - 0,25-0,5 стакана

Фото рецепт

Подготовить продукты для оладьи из простокваши.

Как приготовить оладьи из простокваши:

В миске смешать простоквашу, соль, сахар, яйца и соду.

Добавить муку. Хорошенько размешать.

Готовое тесто оставить на 15 минут.

Оладьи из простокваши: На сковороде на среднем огне разогреть 3 ст. ложки растительного масла. На сковороде в кипящем жире обжарить с обеих сторон оладьи до подрумянивания. Сначала 4-5 минут с одной стороны.

На сковороде на среднем огне разогреть 3 ст. ложки растительного масла. На сковороде в кипящем жире обжарить с обеих сторон оладьи до подрумянивания. Сначала 4-5 минут с одной стороны.

Затем перевернуть и обжаривать оладьи 3-4 минуты с другой стороны.

Подавать оладьи из простокваши с кисло-сладким вареньем, чаем или молоком.

Приятного аппетита!

Поделиться: