Оладьи из сухарей и изюма

Молотые сухари залить горячим молоком, всыпать сахар, соль и охладить. Ввести яйцо, дрожжи и поставить для брожения на 2—3 часа. В тесто положить изюм и жарить, как обычные оладьи. Подать со сметаной или маслом, или вареньем, или медом.

Поделиться:

Ингредиенты

сухари белые 200 г

молоко 300 мл

яйца 1 шт.

сахар 40 г

маргарин 30 г

масло сливочное 30 г

или масло растительное 30 г

изюм 25 г

сметана 25 г

дрожжи 50 г

соль по вкусу

варенье любое по вкусу

или мёд по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: