Оладьи из топинамбура и моркови

Топинамбур и морковь очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, добавить яйца, муку, соль. Все перемешать до образования однородной массы. Выкладывая полученную массу столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом, обжаривать оладьи с двух сторон.

Поделиться:

Ингредиенты

топинамбур 700 г

морковь 300 г

яйца 2 шт.

мука 100 г

масло растительное 100 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: