Капусту мелко порубить и припустить с молоком и сливочным маргарином до мягкости. Всыпать струйкой манную крупу, перемешать, посолить, варить до загустения. Немного охладить, осторожно смешать с яичными желтками и взбитыми белками.
Получившуюся массу жарить на разогретой сковороде с жиром.
капуста белокочанная 1 кг |
молоко 200 г |
маргарин сливочный 3.5 ст. ложки |
крупа манная 3 ст. ложки |
яйца 2.5 шт. |
сметана 100 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru