Сырой картофель натереть на мелкой терке, посолить и пожарить оладьи. Положить оладьи в утятницу, смазанную жиром, переложить их свиным фаршем, заправленным растертым с солью чесноком и запечь в горячей духовке.
картофель 800 г |
масло растительное 4 ст. ложки |
масло сливочное 4 ст. ложки |
соль по вкусу |
Для фарша: |
свинина 400 г |
чеснок 6 долек |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru