Оладьи картофельные с капустой

Вареные картофель и овощи протереть, добавить соду, соль, яйцо, просеянную муку, все перемешать. Выпекать оладьи на разогретой с жиром сковороде.

Подать со сметаной.

Поделиться:

картофель 400 г

яйца 1 шт.

мука 1 ст. ложка

капуста белокочанная 200 г

морковь 130 г

жир топленый 2.5 ст. ложки

сода 1 щепотка

соль по вкусу

сметана 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: