Оладьи картофельные

Оладьи картофельные

Очищенный картофель натереть, откинуть на сито для отделения крахмала. Смешать с мукой, положить дрожжи, развести теплым молоком. Тесто поставить в теплое место для подъема. Затем добавить приготовленный крахмал, яйцо, соль, и поставить для брожения еще на 1.5-2 часа. Выпекать и есть.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 8 шт.
молоко 1 стакан
мука 1 стакан
крахмал 3 ст. ложки
яйца 2 шт.
дрожжи 10 г
жир 3 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru