Оладьи опарные

В теплом молоке развести дрожжи и всыпать муку, все время хорошо размешивая тесто. Опару поставить в тепло и, когда она подойдет, добавить яйца, растертые с сахаром, маслом и солью. Дать тесту подняться еще раз и выпекать оладьи. Тесто зачерпывать сверху, чтобы оно не осело.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 500 г

масло сливочное 50 г

соль 1 ч. ложка

яйца 5 шт.

сахар 50 г

молоко 0.5 л

дрожжи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: