Оладьи опарные

В теплом молоке развести дрожжи и всыпать муку, все время хорошо размешивая тесто. Опару поставить в тепло и, когда она подойдет, добавить яйца, растертые с сахаром, маслом и солью. Дать тесту подняться еще раз и выпекать оладьи. Тесто зачерпывать сверху, чтобы оно не осело.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 500 г

масло сливочное 50 г

соль 0.5 ч. ложки

яйца 5 шт.

сахар 2 ст. ложки

молоко 2 стакана

дрожжи 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: