Оладьи с мясом

Из муки, простокваши и яиц приготовить тесто, смешать с рубленым мясом, всыпать соду и перец. Ложкой класть тесто на горячую сковороду с жиром, печь с обеих сторон. Подавать со сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 350-400 г

яйца 2 шт.

простокваша 500 г

сода 3 г

мясо отварное 200 г

жир 100 г

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: