Оладьи со свежей капустой
Нежные оладьи можно разнообразить, добавив в них нарезанную очень мелко капусту.
Поделиться:
Ингредиенты
| Мука пшеничная - 1 стакан |
| Кефир - 2 стакана |
| Яйца - 2 шт. |
| Масло растительное - 1 ст. ложка |
| Капуста белокочанная - 100-200 г |
| Масло сливочное - 100 г |
| Соль - 0,25 ч. ложки |
| Сахар - 3-4 ст. ложки |
Фото рецепт
Подготовить продукты по рецепту оладий со свежей капустой.
Как приготовить оладьи со свежей капустой:
Капусту мелко нарезать. По желанию можно обдать кипятком.
Яйца и сахар взбить.
Во взбитую массу добавить кефир.
Всыпать капусту. Перемешать.
Добавить муку и снова перемешать.
Влить растительное масло, замесить жидкое тесто.
Выпекать оладьи со свежей капустой обычным способом: разогреть сковороду, растопить сливочное масло, ложкой выложить порции теста. Жарить их на среднем огне 2 минуты, а затем перевернуть и жарить с другой стороны еще 2 минуты.
Оладьи со свежей капустой готовы. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru