Омар (лобстер) запеченный "гратен"

25 минут (подг. 10 минут) 4 genik

Деликатес, который можно приготовить достаточно просто и быстро. Омар (лобстер) запеченный прекрасно подойдет к праздничному столу!

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Рецепты вторых блюд Закуски из рыбы и креветок На праздничный стол Из морепродуктов Итальянская кухня

Ингредиенты

Омары (лобстеры) - 2 шт.

Панировочные сухари

Зелень петрушки

Чеснок - 2-3 зуб.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Фото рецепт

Омар (лобстер) запеченный "гратен": Как приготовить омара (лобстера) запеченного: Омары сполоснуть, кухонным ножом разрезать пополам, начиная с верхней части тушки. Удалить зеленую массу, наполняющую голову, и черную нить, проходящую наверху по центру тушки, оставив только белое мясо. Панировочные сухари смешать с измельченными в блендере чесноком и петрушкой. Добавить немного оливкового масла и слегка подсолить. Полученной массой фаршируем омаров (лобстеров).

Как приготовить омара (лобстера) запеченного:

Омары сполоснуть, кухонным ножом разрезать пополам, начиная с верхней части тушки. Удалить зеленую массу, наполняющую голову, и черную нить, проходящую наверху по центру тушки, оставив только белое мясо.
Панировочные сухари смешать с измельченными в блендере чесноком и петрушкой. Добавить немного оливкового масла и слегка подсолить. Полученной массой фаршируем омаров (лобстеров).

Омар (лобстер) запеченный "гратен": Запекаем омаров (лобстеров) в духовке при 180 градусах около 10 минут. Затем несколько минут при функции гриль, до появления золотистой корочки.

Запекаем омаров (лобстеров) в духовке при 180 градусах около 10 минут. Затем несколько минут при функции гриль, до появления золотистой корочки.

Омар(лобстер) запеченный готов. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: