Омлет, фаршированный ветчиной

Яйца взбить, добавить булочку, вымоченную в молоке и хорошо отжатую, мелко нарезанную зелень петрушки и мяты, мелко нарезанный лук, соль. Тщательно перемешать до образования однородной массы. Выложить на сковороду, обжарить с двух сторон.

Сверху положить ветчину, нарезанную полосками, свернуть трубочкой.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из молока Омлет Итальянская кухня Блюда из яиц

Ингредиенты

яйца 6 шт.

булочка 1 шт.

молоко сколько уйдет

зелень петрушки по вкусу

мята свежая 4 листа

лук 1 шт.

ветчина по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: