Омлет фаршированный

Яйца взбить с солью. Масло разогреть на сковороде, влить взбитые яйца. Когда поверхность омлета начнет подсыхать, на середину положить приготовленный фарш и края загнуть так, чтобы он виднелся. Готовый омлет выложить на подогретое блюдо, полить маслом и подать.

Поделиться: