Все овощи нарежьте кубиками, а грибы — тонкими ломтиками, все смешайте, посолите иобжарьте, залейте яйцами, смешанными с молоком и маслом, обжарьте до готовности. При подаче к столу полейте сметаной и посыпьте зеленью.
кабачки 1 кг |
тыква 200 г |
грибы белые 200 г |
яйца 5 шт. |
молоко 800 мл |
масло растительное 2 ст. ложки |
сметана 0.33 стакана |
зелень петрушки или укропа по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru