Омлет из белков с простоквашей

Взбить белки, влить молоко и 20 мл простокваши, положить соль, размешать, вылить смесь в маленькую сковородку смазанную растительным маслом, полить оставшейся простоквашей и запечь.

Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

простокваша 30 мл

молоко 20 мл

белок яичный 3 шт.

масло растительное 1 ч. ложка

зелень петрушки по вкусу

зелень укропа по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: