Омлет на молоке, фаршированный грибами

Грибы нарезать слегка на масле репчатым, добавить горошек, и 2—3 мин. взбить, вливая. Добавить, сахар, вымешать. -молочную вылить сковороду, маслом, выпекать блины, двух. В положить начинку, рулетом слегка. Подавать сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы консервир.или маринован. 5-1.5 стакана

горошек ёный 25-3 ст. ложки

масло 54-2 ст. ложки

луковицы 93-2 шт.

яйца 91-5 шт.

щавель , мелко шинкованный 45-2 ст. ложки

молоко 95-1 стакан

сахар 8-1 ч. ложка

сметана 18-3 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: