Измельченные грибы потушить в собственном соку. Из муки, молока, яиц и соли сделать тесто для омлета. Разогреть жир, положить в него ложку теста, наверх столовую ложку грибов, поджарить с обеих сторон.
соль по вкусу |
молоко 0.37 л |
шампиньоны свежие 250 г |
или грибы свежие белые 250 г |
мука 250 г |
яйца 2 шт. |
жир по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru