Омлет с крапивой

Молодые листья крапивы обварить кипятком и провернуть через мясорубку. Яйца взбить вместе с молоком, соединить с измельченной крапивой. Посолить, перемешать, обжарить на сковороде на сливочном масле.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 99-2 шт.

молоко 15-2 ст. ложки

крапива 92-50 г

масло 26-15 г

соль по вкусу

Молодые крапивы кипятком провернуть мясорубку. взбить с , соединить измельченной. Посолить,, обжарить сковороде сливочном .

Приятного аппетита!

Поделиться: