Омлет с луком

На сковороде распустить сливочное масло или маргарин, положить лук, нарезанный тонкими ломтиками, тушить на небольшом огне 20 мин. В миске энергично взбить яйца с солью и перцем, добавить подготовленный лук, все выложить на сковороду. Поджарить с двух сторон.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 4 шт.

масло сливочное 70 г

или маргарин 70 г

лук 400 г

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: