Омлет с овощами

kIrena Snake

Омлет с овощами - рецепт вкусного завтрака на скорую руку.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из грибов Омлет Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Овощные Блюда из яиц

Яйца куриные - 2 шт.

Шампиньоны - 5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Сливки 10% - 100 г

Приправа для грибов - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло растительное - 30 г

Как приготовить омлет с овощами:

Подготовить все продукты, овощи помыть и осушить. Лук почистить.

Грибы и лук нарезать пластинами. Обжарить на растительном масле 5 минут.

Перец нарезать полосками, помидоры - дольками.

Добавить к грибам с луком, приправить и обжарить еще 5 минут.

Яйца смешать со сливками, перцем и солью.

Взбить яичную смесь.

Вылить яйца в сковороду к овощам.

Жарить омлет с овощами под крышкой до готовности.

Приятного аппетита!

Поделиться: