Нашинкованный лук поджарить на масле, затем добавить печеный и мелко нарезанный перец, хорошо поджаренные помидоры. Все это смешать со взбитыми яйцами и готовить под крышкой.
При подаче на стол посыпать омлет зеленью петрушки пли укропа.
яйца 2 шт. |
масло сливочное 15 г |
перец болгарский 60 г |
помидоры 60 г |
лук 60 г |
зелень петрушки 3 г |
или зелень укропа 3 г |
соль 2 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru