Омлет с сельдью

Сельдь с замочить молоке, в пополам водой, просто воде, и чае.

сельдь от , мелко или на кусочки.

взбить молоком, рубленую, поджаренный масле нарезанный лук ( и ) и на сковороде маслом.

подаче столу омлет пополам свернуть.