Томаты, болгарский перец и лук-порей вымыть, нарезать кусочками и спассеровать на растительном масле, затем посолить и поперчить. Яйца взбить вместе с молоком, добавив во взбиваемую массу муку и соду. Взбитой массой залить пассерованные овощи и запечь в духовом шкафу.
яйца 2 шт. |
молоко 2 ст. ложки |
перец болгарский 50 г |
перец болгарский 50 г |
томаты 100 г |
лук-порей 50 г |
масло растительное 30 г |
мука 2 ч. ложки |
сода на кончике ножа |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru