Омлет с зеленью

Сливки смешивают со сметаной. Добавляют яйца, муку, соль, измельченную зелень шпината и щавеля и тщательно перемешивают. В смазанную растительным маслом разогретую сковороду выливают подготовленную смесь и жарят до готовности. Готовый омлет украшают веточками петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 8 шт.

сливки 200 мл

сметана 100 г

мука пшеничная 1 ст. ложка

масло растительное 2 ст. ложки

зелень петрушки 0.5 пучка

шпинат 0.5 пучка

щавель 0.5 пучка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: