Порежьте перец некрупной соломкой, натрите на мелкой терке сыр, смешайте и выложите получившуюся смесь на подогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла. Взбейте яйца с молоком до однородной массы и вылейте на сковороду, не давая омлету подгореть, снимите сковороду с плиты и выложите готовый продукт на плоское широкое блюдо, посыпьте зеленью и подавайте к столу.
яйца 3-4 шт. |
молоко 3 ст. ложки |
перец болгарский сладкий 50 г |
сыр 30 г |
соль по вкусу |
специи по вкусу |
укроп по вкусу |
или зелень петрушки по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru