Осетрина, жаренная на решетке

Филе осетра нарезать на порционные куски, посолить по вкусу, посыпать молотым черным перцем, обмакнуть в растопленное сливочное или растительное масло и жарить на решетке. На гарнир подать жареный картофель, ломтик лимона и отдельно томатный соус.

Поделиться:

Ингредиенты

осётр 220 г

масло сливочное по вкусу

или масло растительное по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

лимон 1 шт.

соус томатный по вкусу

картофель 200 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: