Осьминог отварной

Вкусно приготовить осьминога несложно, даже если вы делаете это впервые. Просто отварите его и подайте отварного осьминога под пикантным соусом.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Из морепродуктов

осьминоги 1.2 кг

масло растительное 0.5 стакана

чеснок 2 дольки

зелень петрушки 2 ч. ложки

лимон 0.5 шт.

перец по вкусу

соль по вкусу

Мясо осьминога отварить в небольшом количестве соленой воды (25—30 минут). К столу подать с заправкой.

Для приготовления заправки чеснок растереть с маслом, лимоном и перцем, соединить с мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!

Поделиться: