Особый шоколадный крем.

Особый шоколадный крем.

1

5 яичных желтков, 180 г сахарной пудры, 1/2 пачки ванильного сахара, 100 г сливок варить до густого состояния над горячим паром. Массу, сняв с пара, вымешивать до полного охлаждения, добавить 3 дольки тертого шоколада и 150 г сливочного масла.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 150 г
желток 5 шт.
сливки 100 г
пудра сахарная 180 г
шоколад 3 дольки
сахар ванильный 0.5 пачки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru