Острая закуска из мидий

Мидии отварите в подсоленной воде. Затем извлеките готовых остывших моллюсков из раковин, посолите, поперчите, залейте смесью майонеза с горчицей и выложите в глубокое блюдо.

Перед подачей на стол украсьте мидии тонкими полосками маринованного сладкого перца и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

мидии 25 шт.

майонез 100 шт.

горчица 1 ч. ложка

перец консервированный 2 шт.

соль по вкусу

перец по вкусу

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: