Острый соус

Смешать все перечисленные компоненты, предварительно нарезав овощи кусочками. Уксус можно разбавить водой. Непосредственно перед подачей добавить к получившейся смеси 1/2 стакана бульона от фейжоады и по желанию — 1—2 ч. ложки соуса чили.

Поделиться:

Рецепты соусов Бразильская кухня

Ингредиенты

лук 1 шт.

помидоры 2 шт.

перец 1 шт.

уксус 0.25 стакана

масло оливковое 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: