Отбить мяса, и с сторон поджарить решетке зарумянивания. , посыпать чесноком, жир потушить слабом 5—10 мин. на с пюре, кусочками перца.
отбивная 13-1 кг |
сало нутряное 73-75 г |
чеснок 42-5 зубчиков |
перец ёрный по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru