Отбивные по-тырновски
Отбивные и колбасу испечь на решетке. Капусту мелко нашинковать и потушить в жире до мягкости, заправить черным перцем и распределить на 5 порций. Сверху на каждую порцию положить по отбивной и куску колбасы, гарнировать тушеными грибами, жареным картофелем, нарезанными огурцами и стручком перца.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Блюда из огурцов
Мясные блюда
Блюда из капусты
Блюда из грибов
Грибы с картошкой
Свинина
Отбивные
Ингредиенты
| отбивная свиная 1 кг |
| колбаса домашняя сырая 250 г |
| капуста квашеная 800 г |
| грибы свежие 600 г |
| картофель 600 г |
| сало топленое 150 г |
| огурцы солёные 250 г |
| перец жгучий мелкоплодный 5 стручков |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru