Вкусные отбивные по бабушкиному рецепту.
Курица - 1 шт. (средняя) |
Сухари панировочные - пол пачки |
Яйцо - 1-2 шт. |
Мука - 250 г |
Соль, перец - по вкусу |
Укроп - 10 веточек (не маленьких не больших) |
Морковь |
Масло для жарки |
Куриное мясо нарезать средними кусочками. Не очень сильно отбить.
Укроп измельчить. Морковку натереть. Посолить и поперчить. Добавить мелко порезанный укроп.
Пожарить курицу, обмакивая в муке, взбитом яйце и сухарях, по 30 секунд с каждой стороны.
Подавать с морковкой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru