Рис засыпать в подсоленную кипящую воду и варить до полуготовности, откинуть на дуршлаг, облить теплой водой и дать воде стечь. В глубокой кастрюле растопить масло, положить немного риса, слегка перемешать, затем засыпать оставшийся рис, полить маслом, закрыть и готовить на слабом огне 40—45 минут.
рис 100 г |
вода 400 мл |
масло топлёное 20 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru