Овощное соте с колбасой и креветками
Овощное соте - это всегда вкусно и полезно. Как вариант, в такое соте можно добавить креветки, колбасу и заправить соусом табаско.
Поделиться:
Ингредиенты
| Колбаса домашняя (порезанная колечками) - 230 г |
| Масло оливковое - 2 ст. л. |
| Лук (рубленый) - 2 стакана |
| Стебель сельдерея (резаный) - 1 стакан |
| Красный болгарский перец (резаный) - 1 стакан |
| Креветки почищенные (вареные) - 500 г |
| Чеснок (измельченный) - 2 ч. л. |
| Помидоры (резаные) - 4 стакана |
| Белый рис (отварной) - 2 стакана |
| Соус табаско - 1-2 ч. л. |
| Соль и черный молотый перец по вкусу |
| Лук зеленый (резаный) для украшения |
Фото рецепт
1. Колбасу обжарить в большой сковороде на среднем огне до коричневого цвета, около 3 минут.
2. В сковороду с колбасой добавить лук, сельдерей и перец, жарить 5 минут.
3. Добавить чеснок и креветки, жарить около 3 минут, периодически помешивая.
4. Добавить помидоры и рис, готовить 3-4 минут. Заправить соусом табаско, посолить и поперчить.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru