Овощной салат по-польски

Свеклу запекаем в духовке, чистим и режем ломтиками. Яйца, сваренные вкрутую, огурцы, сельдерей и квашеный арбуз также нарезаем ломтиками. Все заправляем оливковым маслом и перемешиваем. Салат украшаем маслинами и зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Блюда из огурцов Блюда из свеклы Польская кухня Салаты Салаты без майонеза Салаты овощные Блюда из арбуза

Ингредиенты

свекла 2 шт.

яйца 2 шт.

огурцы квашеный 2 шт.

корень сельдерея 1 шт.

арбуз квашеный 100 г

масло оливковое 60 г

маслины 50 г

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: