Овощной салат с корнишонами

Картофель и морковь вымыть, сварить. Картофель нарезать кубиками, морковь — соломкой. Лук нарезать кольцами. Яблоко нарезать соломкой.

Картофель, морковь, яблоко, лук, корейскую морковь, корнишоны, фасоль и квашеную капусту перемешать, посолить, заправить оливковым маслом.

Салат выложить в салатницу, украсить листиками петрушки.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из яблок Блюда из капусты Блюда из фасоли Блюда из корнишонов Салаты Салат с яблоками Салаты без майонеза Салат с фасолью Салаты овощные

картофель 2 шт.

морковка корейская 50 г

корнишон 5-6 шт.

морковка корейская 1 шт.

капуста квашеная 50 г

фасоль консервированная 50 г

луковицы 1 шт.

яблоки мочёные 1 шт.

масло оливковое 1 ст. ложка

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: