Овощной суп с цыпленком

Сварить бульон из тушки цыпленка, отделить мясо от костей и нарезать кусочками. Если бульон слишком жирный, разбавить его водой. Положить в бульон мясо и вышеперечисленные продукты, кроме помидоров, прокипятить 20-30 минут, добавить помидоры и зелень петрушки.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из грибов Рецепты первых блюд Грибы с картошкой Блюда из курицы Немецкая кухня Супы Суп куриный

Ингредиенты

цыпленок тушка 1 шт.

овощи нарезанные кубиками

морковь 2 стакана

корень сельдерея 0.5 стакана

картофель 2 стакана

помидоры небольшой 4 шт.

лук репчатый 1 головка

горошек зелёный 1 стакан

грибы сухие измельченные 1 ст. ложка

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: